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    Aktuelle Veranstaltungen

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    Sahlenweidli

    Emmentaler-Kulinarik in ganz exklusiven Räumlichkeiten!

    Stellen Sie sich vor: während draussen die ersten Schneeflocken fallen, sitzen Sie und Ihre Freunde gemütlich in der mit Trittofen beheizten Stube eines altehrwürdigen Bauernhofes aus dem Jahr 1762.
    Die original Emmentaler-Rauchküche ist behangen mit Speckseiten, Burähammä und Danus Schwartenwürsten. Auf dem alten Holzherd kocht bereits ein Topf voll Erbsmuessuppe. Bei einem wunderbaren Glas Weiss- oder Rotwein geniessen Sie ein original Emmentaler Fondue, einen saftigen Surä Mockä oder ein reichhaltiges Berner Teller.

    Nebst dem leiblichen, sorgen wie gewohnt Danu und Erna und das Team vom Hotel Hirschen Eggiwil für Ihr Wohlbefinden. Musikalisch sorgen spontane Auftritte von Schweizerörgeli-Formationen für Stimmung. Oder wer kann schon einer leckeren Meringue  vom Stöckli Eggiwil mit ordentlich Nidle oder der legendären Eggiwiler Krisch Torte wiederstehen? Bei diesen Vorstellungen lässt es sich leicht erraten; die Eröffnung des Sahlenweidlipintli steht vor der Türe. Bereits zum 14. mal kommen Liebhaber der Emmentaler Kulinarik und Tradition wieder voll auf ihre Rechnung: vom 04. Dezember bis zum 10. Januar freuen wir uns über Ihren Besuch.

    Auch nach den neusten Einschränkungsmeldungen der Regierung: Das Erlebnissrestaurant Sahlenweidli lädt wie gewohnt zu Emmentaler Kulinarikgenüssen! Die Abstandsregeln und Hygienevorschriften werden nach dem aktuellen Schutzkonzept von Gastrosuisse (Branchenverband) bedingungslos eingehalten.

    ÖFFNUNGSZEITEN
    Freitag 4. Dezember 2020 bis Sonntag 10. Jänner 2021
    Montag bis Samstag 11:00 bis 22:00
    Sonntag 11:00 bis 18:00
    24. und 25. Dezember von 11:00 bis 18:00

    RESERVATIONEN & INFORMATIONEN
    per Mail über den orangen Button rechts oben
    oder telefonisch im Hotel Hirschen unter +41 34 491 10 91
    oder direkt bei Erna Neuenschwander 079 222 54 28