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    L'histoire de la famille

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    2005 - L'entreprise individuelle devient AG

    Étant donné que les activités commerciales de la famille Liechti dans la troisième génération sont de plus en plus étendues, il est décidé de convertir l'entreprise individuelle en Hirschen Eggiwil Gastro AG par Dora, Urs Liechtenstein et Daniel Mart.